Thailand Phuket
Du willst meine Tipps zum Urlaubsziel Phuket in Thailand.
Ziel: Erholen & Spaß haben und lecker Essen
Entfernung: 11.577 km
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Dein Mark Zimmermann
Willkommen in Thailand – Phuket
Der vom Hotel organisierte Shuttel Service hat mich zuverlässig vom Flughafen abgeholt. Klimatisierter Kleinbus, runtergekühlt auf Eiszeit, dann noch ein kaltes Erfrischungstuch und es kann losgehen Richtung Hotel.
Und der Fahrer so:
Willkommen in Thailand – sorry no wifi in the car – but hotspot 😎 – das ist einfach mein Land.
Hier die Artikel zum Urlaub – ich stelle vor: Gastronoie, Beachclubs, Strände, und mehr…
Restaurant Acqua Phuket
Du brauchst mal wieder eine Küche der Extra-Klasse und bei italienischem Essen läuft dir das Wasser im Munde zusammen? Solltest du zufällig auf Phuket in Thailand sein, dann würde ich dir das Acqua empfehlen.Das Acqua Restaurant wurde mir von einem Freund empfohlen....
Daily Dose Cafe auf Phuket
Du brauchst guten Kaffee? Ein leckeres Dessert? Oder dir hungert nach dem besten Wiener Schnitzel auf Phuket? Dann bist du im Daily Dose absolut richtig aufgehoben.Nicht nur das beste Schnitzel auf Phuket: Phuket hat einiges zu bieten an Restaurants. In den...
Luxus Villen Resort in Khao Lak Thailand – La Casa de La Flora
36 geometrische Suiten und Villen, alle mit privatem Pool. Geradlinige Bauten die an Le Corbusier Gebäude erinnern. Jede Villa bietet privaten Luxus auf 5 Sterne Niveau.Location: Aktiv Resort "La Casa de La Flora" Wo: Khao Lak Thailand Hinweis: Das "La Casa" hat mich...
Khao Lak Luxus Resort am Strand La Vela
Modernes Luxus Resort: eine Oase in exquisiter Strandnähe atemberaubend große Freiform Swimmingpools, private Dinner bei Kerzenschein im Beachclub – Verwöhnmassagen im Spa – ein Urlaub der Extraklasse.Location: Aktiv Resort "La Vela" Wo: Khao Lak Thailand Hinweis:...
Bismarcks Paradies Luxus Villa auf Phuket
Urlaub auf einer der schönsten Inseln der Welt - und das Ganze noch in einer luxuriösen Poolvilla mit unsichtbaren, dienstbaren Geistern? Es gibt einen Rund-um-die-Uhr-Butlerservice und vieles mehr...Dauer: 6 Tage Ziel: Spaß haben Entfernung: 8.778 kmvia Twitter,...
Long Kae Markt auf Phuket in Thailand
Long Kae Markt in Bangnu:Der Long Kae Markt in Bangnu war der authentischste Markt, den ich auf Phuket besucht habe. Auf dem Markt waren fast nur Thailänder und nur sehr wenige Touristen. Mir wurde er empfohlen, sonst hätte ich ihn auch nicht gefunden. Er befindet...
Essen und trinken auf Phuket in Thailand
Oh mein Gott – essenstechnisch ist dies wirklich ein Paradies. Eigentlich gibt es nichts was es nicht gibt. Die Garküche am Surin Beach, The Beach Cuisine: Französisch-Thailändisch direkt am Strand, oder lieber das Three Monkeys zwischen den Bäumen? Das CUT Steakhaus, Suay – eine einzigartige Fusion Küche, Aroy Corner – authentisch thailändisch: egal – fast alles extrem lecker.
Werde ich Euch jetzt DAS Thairestaurant empfehlen? Lasst Euch überraschen.
Strände auf Phuket in Thailand
Es gibt unzählige Strände auf Phuket. Die Frage ist nur: Welches ist Euer Strand? Es gibt hier was für Wassersportliebhaber am Nai Harn Beach, Patong Beach ist für Partymenschen. Am Kamala Beach ist es etwas ruhiger und am Karon Beach gibt´s von allem etwas. Vom beliebtesten Strand, dem Bang Tao Beach, dem absolutem Luxusstrand, dem Surin Beach, bis zum Rawai Beach, der die beste Aussicht bietet, habe ich sie fast alle besucht. Und wer nur eine schöne Aussicht genießen möchte, kann einen der drei Aussichtspunkte besuchen – Karon, Promthep Cape oder Windmill Viewpoint.
Beachclubs auf Phuket in Thailand
Auf Phuket gibt es jede Menge Hotels und Resorts. Darüber hinaus viele Villen mit eigenem Pool. Nichts desto trotz ist es oft so das die Stränke einfach viel zu voll mit Touristen sind. In diesem Fall schlägt dann die große Stunde der Beach Clubs. Auch hier ist die Auswahl groß. Von bekannten trendy Clubs wie dem Catch Beach Club, über Luxusclubs mit Spitzenservice wie dem Café del Mar, bis zu ruhigen Clubs jeder wird hier seinen Lieblingsbeachclub finden können.
Sehenswertes auf Phuket in Thailand
Wer nicht nur am Strand liegen möchte, sondern auch was über die Kultur erfahren möchte kann so einiges auf der Insel sehen. Atemberaubende Aussichten, wunderschöne Tempel – zum Beispiel Wat Chalong – und natürlich auch den Big Buddha auf Phuket.
Ich nehme Euch zu den bedeutendsten Sehenswürdigkeiten auf Phuket mit.
Märkte auf Phuket in Thailand
Thailand ist für seine Märkte, vor allem Nachtmärkte, berühmt. Hier kann man thailändisches Street Food, Souveniere und vieles mehr kaufen. Und Unterhaltung gibt´s hier auch! Ich habe den wahrscheinlich bekanntesten Markt direkt in Phuket Town und einen etwas kleineren Markt in Bang Tao besucht. Das Highlight war aber ein authentischer Markt nicht direkt auf der Insel.
Traumvilla im schönsten Teil Phukets
Ihr sucht die absolute Traumvilla unter österreichischer Leitung? Mit Haushälterin, Butler, Fahrer und das alles zu einem vernünftigen Preis?
Hotels, Villen & Apartments auf Phuket in Thailand
Die perfekte Unterkunft ist eine der wichtigsten Sachen wenn es zur Urlaubsplanung kommt. Mein persönlicher Favorit – Villen. Und auf Phuket gibt es sehr viele. Zum Beispiel auch die Bluesiam Villa. Kann ich Euch beim finden Eurer Traumvilla helfen?
Live Instagram Ticker zu meiner Reise nach Phuket / Thailand
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Pum`s Kochschule passte so gar nicht zu meiner Vorstellung einer Kochschule, aber genau das passt zur quirligen Besitzerin. Von Ihr bekam ich eine kleine Hausführung. Anschließen waren die anderen beiden Teilnehmer – zwei Frauen aus Australien – angekommen und wir legten los.
Nein, nicht, wie man annehmen könnte, mit dem Kochen, sondern vielmehr mit einer kleinen Landeskunde. Vom Wai – dem traditionellen Gruß – bis hin zu Verhalten gegenüber Thais und die Grundzüge der thailändischen Küche bekamen wir ordentlich INPUT.
Mehr Infos findet Ihr in meinem Reisebericht.
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Dann aber in medias res – los gehts.
Pum`s Team hatte alles perfekt vorbereitet. Wir mussten nicht schnippeln! Die Zutaten aller Gerichte waren schon auf einzelnen Tellern angerichtet. Wir beschäftigten uns mit dem Kochen.
Wir haben 2 Runden, jeder 1 Gericht gekocht. Also 6 verschiedene Gerichte. Jeder hatte Gelegenheit, dem anderen über die Schulter zu sehen.
Nach jeder Runde haben wir den unsere Ergebnisse gemeinsam verspeist.
Sozusagen das perfekte Zusammenspiel zwischen lernen und genießen. Und das Ganze ohne die Vor- und die Nacharbeit. Also kein Schnippen und kein Spülen.
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Fazit:
Ich hatte die Gelegenheit haben, traditionelle thailändische Gerichte zu lernen und zu kochen. Unterstützt wurde ich von erfahrenen Köchen, die genau erklärten, wie man die perfekte Würze und die richtige Technik für jedes Gericht verwendet. Ich durfte lernen, wie man die verschiedenen Gewürze richtig kombiniert, um die typischen Aromen der thailändischen Küche zu erzielen. Es wurden typische Gerichte wie Tom Kha Gai, Pad Thai und Papaya-Salat zubereitet.
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Ganz toll fand ich, dass ich während des Kurses die Gelegenheit hatte, vieles über die thailändische Kultur und deren Einfluss auf die Küche zu lernen.
Es war eine unvergessliche Erfahrung, die ich für immer in Erinnerung behalten werde. Ich ging mit einem tieferen Verständnis und einer neuen – noch größeren – Leidenschaft für die thailändische Küche nach Hause.
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Doch das war noch nicht die ganze Geschichte. Am Ende des Kochkurses plauderten Pum und ich noch ein wenig und auf Ihre Frage, welches meine nächste Station sei, antwortet ich, dass ich zurück nach Kamala fahren werde und mir dort ein Quartier für die Nacht suchen muss.
Darauf hin wurde ich erst einmal in Pum`s kleines Stadthotel eingeladen, denn jetzt noch nach Kamala zu fahren sei zu weit.
Und was soll ich sagen – dieses kleine Stadthotel entpuppte sich als wahrer kleiner Edelstein. Es war schlicht ein wunderschönes Stadthaus im Ortsteil Kathu von Phuket Town.
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Also wenn ihr mal einen Kochkurs bei Pum`s Kochschule buchen solltet, dann bucht am besten auch gleich Ihr kleines Stadthaus mit dazu.
P.S. Es schadet nicht, einen Kochkurs für 2 Tage zu buchen. Die Stadtvilla dann am besten für 4 Tage, dann habt ihr auch Gelegenheit die wunderschöne Stadt Phuket zu entdecken.
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